ブルーベリーの3つの証明された健康上の利点

ブルーベリーの3つの証明された健康上の利点

オレンジはビタミンCの優れた供給源であり、バナナにはカリウムが豊富に含まれていることはよく知られています。 しかし、ブルーベリーを食べると、心臓病のリスクを軽減し、血圧を下げ、がんと闘い、消化器の健康を促進できることをご存知ですか? クリーブランドクリニックウェルネスに登録されている栄養士のクリスティンカークパトリックは、「ブルーベリーは素晴らしい選択肢です。なぜなら、そのような少量の食事から多くの利点が得られるからです。」 「シリアルにほんの一握りを置くことはそれほど大したことではないように思えるかもしれませんが、あなたの体への利益は大したことではありません。ブルーベリーは小さいが強力です。」 ブルーベリーは一年中利用でき、シリアル、プレーンヨーグルト、オートミール、焼き菓子、またはそのまま食べるだけで健康的な食事に簡単に取り入れることができます。 「彼らは甘い。彼らは砂糖を加えたものを手に入れるよりもはるかに良い選択肢だ」と彼女は言う。

Chapter 1

ブルーベリーの3つの証明された健康上の利点

ブルーベリーは、幅広い健康上の利点を提供します。



オレンジはビタミンCの優れた供給源であり、バナナにはカリウムが豊富に含まれていることはよく知られています。 しかし、ブルーベリーを食べると、心臓病のリスクを軽減し、血圧を下げ、がんと闘い、消化器の健康を促進できることをご存知ですか? クリーブランドクリニックウェルネスに登録されている栄養士のクリスティンカークパトリックは、「ブルーベリーは素晴らしい選択肢です。なぜなら、そのような少量の食事から多くの利点が得られるからです。」 「シリアルにほんの一握りを置くことはそれほど大したことではないように思えるかもしれませんが、あなたの体への利益は大したことではありません。ブルーベリーは小さいが強力です。」 ブルーベリーは一年中利用でき、シリアル、プレーンヨーグルト、オートミール、焼き菓子、またはそのまま食べるだけで健康的な食事に簡単に取り入れることができます。 「彼らは甘い。彼らは砂糖を加えたものを手に入れるよりもはるかに良い選択肢だ」と彼女は言う。


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1血圧低下


テーブルの上のボウルに新鮮なブルーベリーのクローズアップ

マッシモルビーノ/アイエムゲッティイメージ

Journal of Gerontologyの最近の研究では、血圧薬の効果と同様に、ブルーベリーを人の毎日の食事に加えると血圧を下げることができることがわかりました。 研究者は、これはアントシアニン(抗酸化作用を提供し、ブルーベリーに明るい色を与えるフラバノイドの一種)に一部起因する可能性があると結論付けました。


Close-Up Of Fresh Blueberries In Bowl On Table


2炎症の減少


白い背景の上のブルーベリーのショットの上に直接

ノーダー・チェルニシェフ/アイエムゲッティイメージ

私たちが言及したそのアントシアニン? Journal of Agriculture and Food Chemistryの研究によると、炎症を軽減することも知られています。 慢性炎症は、心血管疾患、アルツハイマー病、および特定の種類の癌の原因となります。 ブルーベリー 通販


3.肺機能の改善


人間の肺を表す春の花

科学写真ライブラリー画像

American Journal of Clinical Nutritionの研究では、アントシアニンを食事に追加すると、高齢者の肺機能低下が遅くなることがわかりました。 1週間に2杯以上のブルーベリーを摂取すると、肺機能の年間低下が最も遅くなります。

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